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Pizza Rect Pollo Barbacoa 27x36

Elaborada con una masa muy artesana y relleno de pechuga de pollo y salsa barbacoa. Viene ya precortada en prácticas porciones.48% de relleno.

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Datos técnicos

Peso neto

1100 g

Largo

36.5 cm

Cantidad por caja

5 uds

Cajas por palé

48 cajas

Tiempo de descongelación

30 min

Tiempo de fermentación

0 min

Tiempo de horneado

14-16 min

Temperatura de horneado

180 ºC

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