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Mini Croissant Clásico Mantequilla

Mantequilla

Croissant mini de calidad excepcional elaborado con mantequilla que le aporta ese color dorado, aroma y sabor de la tradición francesa. Con una textura hojaldrada especialmente crujiente y de sabor intenso. 23% de mantequilla.

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Datos técnicos

Peso neto

25 g

Largo

7.7 cm

Cantidad por caja

282 uds

Cajas por palé

50 cajas

Tiempo de descongelación

30 min

Tiempo de fermentación

0 min

Tiempo de horneado

13-15 min

Temperatura de horneado

180 ºC

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